Många skulle nog obetingat svara fulpizza – särskilt på en söndag.
I mitt fall är det ingen skillnad på söndagar eller vardagar – trots gårdagens GT. Den tiden är för länge sedsan förbi när söndagar var synonymt med ökentorra strupar …
Därför är mitt svar lika obetingat, vardag som söndag – gopizza! Alltid!
Särskilt när den är tillagad av min käraste, efter ett klassiskt pizzadegsrecept av vår matguru – Anna Bergenström. Eftersom det ändå är söndag toppar jag mina bitar med favoriten – kallrökt tysk Schwarzwaldskinka. Massor av ”hemlagad” rucola är en självklarhet.
Fatta precis HUR gott detta är! Och utomhus en ljum kväll.
/Svante
